01 / ZUGEBEN
Pulver in das heiße Öl geben
Sobald das Öl die gewünschte Frittiertemperatur erreicht hat, geben Sie einfach Beyond Oil Filterpulver hinzu.
Patentiert · Von Eurofins validiert · FDA · Health Canada · NSF
Ihr Partner
für bessere Frittierleistung
Entdecken Sie beyond oil®
Filterpulver™
Eine innovative patentierte Technologie, die Gastronomiebetrieben mehr Kontrolle über Frittieröl und sicherere, gleichmäßigere Abläufe ermöglicht.
- NSF- und FDA-konform
- Bewährt. Zertifiziert.
Weltweit konform. - TSX: BOIL | OTCQB: BEOLF
- Börsennotiert
Ein Beutel. Eine Fritteuse. Einmal am Tag.
Alle Fritteusen · Alle Ölsorten · Alle Filtermethoden · Keine Umschulung
Einfache Integration
Passt zum bestehenden Filterprozess
Schnell und einfach
3 einfache Schritte. Der Ablauf bleibt gleich.
Keine Investition in neue Geräte
Keine neuen Geräte, keine aufwendige Schulung
Bewährt. Zertifiziert.
Weltweit konform.
HACCP-zertifiziert
FSSC 22000
NSF-zertifiziert
Koscher zertifiziert
Halal HCC zertifiziert
FDA-konform
ISO 9001
Health Canada
So funktioniert es
Ein einfacher, leicht integrierbarer Prozess. Wenige Schritte, um Ölabbauprodukte physikalisch aufzunehmen, die Frittierleistung zu verbessern und jedes Ölbad besser zu nutzen.
Beyond Oil und herkömmliche Filter
Die geschützte Mehrkomponentenformel von Beyond Oil filtert und neutralisiert Abbauprodukte, darunter Acrylamid und Transfette, über die herkömmliche Filtration hinaus.
 Beyond Oil |  Magnesium-silikat |
|---|---|
| Staubfreie Formel | |
| Ja | Nein |
| Für alle Filtermethoden | |
| Ja | Nein |
| Gleichbleibende Speisenqualität | |
| Ja | Nein |
| Reduziert TPM | |
| Ja | Ja |
| Reduziert freie Fettsäuren | |
| Ja | Ja |
| Reduziert Transfette | |
| Ja | Nein |
| Reduziert Acrylamid | |
| Ja | Nein |
| Reduziert PAK | |
| Ja | Nein |
Beyond Oil und herkömmliche FilterDie geschützte Mehrkomponentenformel von Beyond Oil filtert und neutralisiert Abbauprodukte, darunter Acrylamid und Transfette, über die herkömmliche Filtration hinaus. | | |
|---|---|---|
Beyond Oil | Magnesiumsilikat | |
Staubfreie Formel | Ja | Nein |
Für alle Filtermethoden | Ja | Nein |
Gleichbleibende Speisenqualität | Ja | Nein |
Reduziert TPM | Ja | Ja |
Reduziert freie Fettsäuren | Ja | Ja |
Reduziert Transfette | Ja | Nein |
Reduziert Acrylamid | Ja | Nein |
Reduziert PAK | Ja | Nein |
Drei einfache Schritte.
Der Ablauf bleibt gleich.
Alle Fritteusen · Alle Öle · Alle Filtermethoden · Keine neuen Geräte · Keine Umschulung
02 / REINIGEN
Öl ablassen und Fritteuse reinigen
Ziehen Sie hitzebeständige Handschuhe an, öffnen Sie das Ablassventil und lassen Sie das Öl in die Filtermaschine fließen.
03 / VERWENDEN
Das aufgefrischte Öl umwälzen und wiederverwenden
Lassen Sie das Öl 5–10 Minuten zirkulieren. Füllen Sie es zurück in die Fritteuse. Fertig!
Mit passenden und
ergänzenden Lösungen
Filterbeutel und Rahmen
Wiederverwendbares Vorfiltersystem
Fängt Krümel, Panade und grobe Speisereste vor der Beyond Oil Behandlung ab und unterstützt eine effizientere Filtration.
Wiederverwendbar
Hitzebeständig
Gewebe mit hohem Durchfluss
Sicherheitsbehälter
Behälter für heißes Öl
Ein robuster Edelstahlbehälter für sichereren Transport, Handhabung und Entsorgung von heißem Frittieröl.
Bis 204 °C / 400 °F
Verriegelbarer Deckel
Transport auf Rollen
Hitzebeständige Handschuhe
Sicherheit in Profiküchen
Schutzhandschuhe für anspruchsvolle Küchen, die sicheren Halt bei heißen Geräten und öligen Oberflächen bieten.
Hitzebeständig
Öl- und wasserbeständig
Armschutz
BOIL TABS
Reinigungstabletten für Fritteusen
Vordosierte Tabletten zum Entfernen von Fett, Ölflecken und eingebrannten Rückständen aus Fritteusen, Körben und Zubehör.
Bleichmittelfrei
Phosphatfrei
Keine chemischen Rückstände
Fritteusen-Filterpapier
Professionelle Ölfiltration
Lebensmitteltaugliche Filterpapiere fangen Krümel, feine Partikel und Ölrückstände auf und ermöglichen gleichmäßigen Durchfluss.
Lebensmitteltauglich
Zuverlässig
Für viele Fritteusenmodelle
Teststreifen für freie Fettsäuren
Prüfung der Frittierölqualität
Messen Sie freie Fettsäuren mit einem einfachen Farbergebnis in etwa 30 Sekunden.
Heiß- und Kaltmessung
Ergebnis in 30 Sek.
Keine Geräte nötig
Digitales Ölthermometer
Präzise Frittierüberwachung
Überwacht Öltemperatur und Frittierzeit, um Überhitzung zu vermeiden und gleichmäßige Ergebnisse zu fördern.
Timer und Alarm integriert
Genauigkeit ±1 °C
1 / 7