ילד נהנה מאוכל מטוגן ליד שולחן במסעדה

כולנו אוהבים
אוכל מטוגן.

בואו נעשה אותו טוב יותר.

אנחנו עוזרים למטבחים מקצועיים לשמור על איכות מזון עקבית, להפחית את צריכת השמן ולשפר את הביצועים התפעוליים.

לתיאום הערכה

TSX: BOILOTCQB: BEOLF

חברה קנדית. נסחרת בבורסה.

המובילים בענף בוחרים בנו

SyscoThe Grove HotelPerformance FoodserviceDuchessAppellationMAX HospitalitySodexo
אנשים חולקים אוכל מטוגן סביב השולחן

העתיד של אוכל מטוגן לא מחייב לשנות את מה שאנשים אוהבים. הוא מחייב לשפר את המערכת שמאחוריו.

להפוך אותו לטוב יותר, בריא יותר ואחראי יותר לסועדים, לעובדים, למפעילים ולכדור הארץ.

ב־Beyond Oil אנחנו מציבים סטנדרט חדש לטיגון ומשנים ענף שמשפיע עלמיליארדי אנשים בכל יום.

יונתן אור | מנכ״ל ומייסד שותף

הבעיה היא לא השמן.

אלא מה שקורה לו.

בטיגון חוזר בחום גבוה השמן מתפרק בהדרגה, וצובר תרכובות הקשורות לסיכונים בריאותיים שעלולות להגיע לצלחת ולאוויר שסביב המטגנת.

שמן טרי מתכהה בהדרגה עם טיגון חוזר
צ׳יפס מוגש על מגש

המטגנת

זה מגיע לצלחת.

שמן שהתפרק יוצר תרכובות מסרטנות ורעילות שנספגות ישירות במזון ומשפיעות על הצבע, הפריכות, הטעם והאיכות הכוללת שלו. רשויות בריאות ורגולטורים ברחבי העולם מכירים בכך.

אדים עולים ממטגנת במטבח מקצועי

האוכל

זה מגיע לאוויר.

ריח הטיגון הוא הרבה יותר מריח לא נעים. שמן שהתפרק משחרר אדים המסווגים כמסוכנים לבריאות, שממלאים את המטבח ומגיעים גם לחלל המסעדה, בכל משמרת ובכל יום.

סועד בוחן צ׳יפס באכזבה

האוויר

זה מורגש בחוויה.

חוסר אחידות באיכות, בטעם ובמראה של המזון יכול להשפיע על תפיסת המותג שלכם. שליטה טובה יותר באיכות השמן תומכת בטיגון עקבי יותר, מסייעת לצמצם סיכון תפעולי ומגינה על מוניטין המותג.

תנו לשמן הטיגון שלכם התחלה חדשה. בכל יום.

פתרון חכם יותר לשמן הטיגון, שמעניק למפעילים יותר שליטה, חיי שמן ארוכים יותר ותהליכי טיגון עקביים יותר, לצד חיסכון מדיד.

המוצר המרכזי

שקית אבקת הסינון של Beyond Oil מסתובבת
מוגן בפטנטטכנולוגיה ללא אבקאבקה להארכת חיי השמן

הכירו את Beyond Oil

אבקת סינון

פותחה כדי לטפל במה שקורה לשמן בשימוש חוזר בחום גבוה, ולא רק להאריך את הזמן שבו הוא נשאר במטגנת.

שקית אחת. מטגנת אחת. פעם ביום.

מתאים לכל סוגי המטגנות · לכל סוגי השמן · לכל שיטות הסינון · ללא הכשרה מחדש

השתלבות פשוטה

עובד עם תהליך הסינון הקיים

מהיר וקל

3 שלבים פשוטים. בלי לשנות את התהליך.

ללא השקעה בציוד

בלי ציוד חדש ובלי הכשרה מורכבת

אותו שמן. אותה מטגנת.
ביצועים שונים
לגמרי.

ביצועים טובים יותר באותה סביבת טיגון, בלי לתכנן מחדש את תשתיות המטבח.

ללא Beyond Oil
עם Beyond Oil
ללא Beyond Oilעם Beyond Oil

בלי ציוד חדש · בלי לשנות את סוג השמן · בלי לתכנן מחדש את המטבח

המטגנת

המטגנת

צבע אחיד.בכל סבב.

אותו גוון זהוב, מנה אחר מנה, בלי לשנות את המזון, את השמן או את המתכון.

האוכל

האוכל

ציפוי פריך יותר. פחות ספיגת שמן.פשוט טעים יותר.

העוף מימין טוגן באותו שמן ובאותה מטגנת, עם שקית אחת של Beyond Oil שנוספה באותו הבוקר. את ההבדל רואים עוד לפני שהוא מגיע לצלחת.

האוויר

האוויר

פחות עשן.סביבת עבודה טובה יותר.

פחות התפרקות של השמן פירושה פחות אדים מזיקים במטבח. הצוות נושם אוויר נקי יותר ועובד בסביבה בטוחה יותר, סבב אחר סבב.

עם פתרונות מותאמים וגם
פתרונות משלימים

ניירות ורשתות סינון

אמצעי סינון איכותיים לשמן נקי יותר ולתוצאות עקביות.

דוחות ביצועים

תובנות מבוססות נתונים למעקב אחר הביצועים ולייעול הפעילות.

תמיכה בהטמעה

ליווי אסטרטגי להטמעה מוצלחת בכל הפעילות שלכם.

מצוינות תפעולית

אחידות בשיטות העבודה, בהכשרת הצוות ובכלים, לשיפור הביצועים והאיכות.

מוצרי בטיחות

ציוד חיוני להגנה על הצוות ועל סביבת העבודה.

מוצרי ניקיון

פתרונות מקצועיים לסביבת עבודה נקייה והיגיינית.

אמינות. הסמכה.
עמידה בדרישות ברחבי העולם.

8

הסמכות

20+

מדינות שבהן עומדים בדרישות

HACCPמוסמךFSSC22000NSFמוסמךKOSHERמוסמךHALALHCCFDAעומד בדרישותISO9001CANADAבריאות

לעשות את הדבר הנכון
סוף סוף משתלם

Beyond Oil הופכת טיגון טוב יותר לערך עסקי מדיד. פחות שמן, פחות פסולת ועלויות טיפול נמוכות יותר, לצד שיפור באיכות המזון, בעקביות ובנאמנות הלקוחות. הכול מתחבר לשורה תחתונה חזקה יותר.

+$ROIהרווח השנתי שלכם

מותג ונאמנות לקוחות

חוויה טובה יותר. אמון חזק יותר.

קיימות

פחות פסולת. פחות פליטות פחמן.

איכות המזון

טיגון עקבי יותר. טעם טוב יותר.

יעילות תפעולית

פחות שמן. פחות פסולת. פחות התעסקות.

אימוץ
הרחבה
הטמעה מלאה

מטבחים שונים.
סטנדרט טיגון אחד.

עבדו עם Beyond Oil כדי לבדוק, למדוד ולהרחיב ביצועי טיגון טובים יותר בכל הפעילות שלכם.

רשתות מזון מהיר

קבוצות מסעדות

מלונות ואירוח

קייטרינג

מוסדות

מפיצים

קמעונאות מזון

אצטדיונים ומתחמי אירועים

מה הלקוחות שלנו אומרים

תהליך מסחרי מקצועי להערכה, הוכחה והטמעה של ביצועי טיגון טובים יותר במטבחים אמיתיים.

Ryan
“איכות האוכל השתפרה מאוד, והכול פשוט עקבי. השמן שלנו מחזיק פי שניים זמן, ובסך הכול האוכל פשוט טעים יותר.”

Ryan | טבח ראשי

The Grove Hotel · איידהו, ארצות הברית

Michelle Reid
“עכשיו אני יכולה לאכול מהמטגנת שלי בלי לחשוש מרדיקלים חופשיים ומכל שאר החומרים שאני יודעת שיש באוכל מטוגן.”

Michelle Reid | בעלים

Jazzy Ladies Cafe & Club · אורגון

Jonathan Miller
“זה באמת מאריך את חיי השמן שלנו ומפחית פסולת. ככל שאנחנו נעשים ירוקים יותר, כך זה חשוב לנו יותר!”

Jonathan Miller | שף

Stein Eriksen Lodge

Diablo & Sons
“הדבר הראשון ששמתי לב אליו הוא הפריכות של הצ׳יפס. הצ׳יפס יכול לחכות בעמדת ההגשה שלוש או ארבע דקות, ועדיין להישאר פריך ורך מבפנים.”

Diablo & Sons

איידהו, ארה״ב

Saiah Garcia
“האוכל המטוגן שלנו יוצא הרבה יותר פריך, הרבה יותר טוב ונשאר פריך לאורך זמן!”

Saiah Garcia | מנהל מטבח

Indian Creek Steakhouse

Tom Lloyd
“Beyond Oil נתנה לי הזדמנות להיות גאה יותר באוכל שלי.”

Tom Lloyd | שף

Bittercreek Alehouse · בויסי, איידהו, ארה״ב

Sal Alamilla
“השתכנענו כבר אחרי השבוע הראשון. התוצאות היו מדהימות.”

Sal Alamilla | שף

Amano’s Restaurant · איידהו, ארה״ב

Zacher Haghes
“מאז שהתחלנו להשתמש ב־Beyond Oil, איכות האוכל עלתה בצורה מדהימה והריח מהמטגנת פחת. האוכל יוצא פריך יותר, בהיר יותר, חי יותר והרבה יותר יפה לעין.”

Zacher Haghes

Jazzy Ladies Cafe & Club - 🇺🇸

Micheal Kunle
“Beyond Oil שינתה את הדרך שבה אנחנו עובדים: יותר איכות, פחות פסולת וטוב יותר לסביבה… כל מנה שיוצאת מהמטבח מושלמת!”

Micheal Kunle

Mr. Noodles - ספרד -🇪🇸

1 / 7

פחות שמן. טביעת רגל קטנה יותר.
השפעה עולמית.

כל ליטר שמן שנחסך מפחית את צריכת המשאבים לאורך שרשרת האספקה, מהייצור והעיבוד ועד ההובלה והפינוי.

0.00

ק״ג CO₂e שנחסכו

לכל ק״ג של ביקוש לשמן שנחסך — מחקר שעבר ביקורת עמיתים ב־38 מדינות

0+

ליטרים של מים שנחסכו

לכל ק״ג שמן שלא יוצר (ממוצע של סויה, דקל וחמניות)

0%

הפחתה בצריכת השמן

אצל מפעילים בהיקפים גדולים המשתמשים ב־Beyond Oil מדי יום

רשת הולכת וגדלה של
מפעילים ברחבי העולם

Beyond Oil מיועדת למפעילי הסעדה בעלי סניפים רבים ופעילות עולמית, שעבורם עקביות, שליטה והטמעה בקנה מידה רחב הן חיוניות.

מוכנים להפוך את הטיגון
לסטנדרט מותג מדיד?

התחילו בהערכה תפעולית וגלו מה Beyond Oil יכולה לעשות עבור המטבחים שלכם.

ילדים חולקים אוכל מטוגן ליד שולחן במסעדה