01 / ADICIONAR
Adicione o pó ao óleo quente
Quando o óleo atingir a temperatura de fritura pretendida, adicione o pó filtrante Beyond Oil.
Patenteado · Validado pela Eurofins · FDA · Health Canada · NSF
O seu parceiro
no desempenho da fritura
Apresentamos a beyond oil®
Pó filtrante™
Uma tecnologia patenteada inovadora que ajuda os operadores de restauração a controlar melhor o óleo e a obter uma fritura mais segura e consistente.
- Conforme com NSF e FDA
- Fiável. Certificado.
Conformidade global. - TSX: BOIL | OTCQB: BEOLF
- Cotada em bolsa
Uma saqueta. Uma fritadeira. Uma vez por dia.
Todas as fritadeiras · Todos os óleos · Todos os métodos de filtração · Sem nova formação
Integração simples
Funciona com o processo de filtração existente
Rápido e fácil
3 passos simples, sem alterar o processo.
Sem investimento em equipamento
Sem equipamento novo nem formação complexa
Fiável. Certificado.
Conformidade global.
Certificado HACCP
FSSC 22000
Certificado NSF
Certificado kosher
Certificado halal HCC
Conforme com FDA
ISO 9001
Health Canada
Como funciona
Um processo simples e fácil de integrar. Poucos passos para absorver fisicamente os compostos de degradação, melhorar a fritura e aproveitar melhor cada lote de óleo.
Beyond Oil face aos filtros convencionais
A fórmula exclusiva de múltiplos ingredientes da Beyond Oil filtra e neutraliza compostos de degradação, incluindo acrilamida e gorduras trans, além da filtração convencional.
 Beyond Oil |  Silicatode magnésio |
|---|---|
| Fórmula sem poeiras | |
| Sim | Não |
| Compatível com todos os métodos de filtração | |
| Sim | Não |
| Qualidade consistente dos alimentos | |
| Sim | Não |
| Redução de TPM | |
| Sim | Sim |
| Redução de ácidos gordos livres | |
| Sim | Sim |
| Redução de gorduras trans | |
| Sim | Não |
| Redução de acrilamida | |
| Sim | Não |
| Redução de HAP | |
| Sim | Não |
Beyond Oil face aos filtros convencionaisA fórmula exclusiva de múltiplos ingredientes da Beyond Oil filtra e neutraliza compostos de degradação, incluindo acrilamida e gorduras trans, além da filtração convencional. | | |
|---|---|---|
Beyond Oil | Silicato de magnésio | |
Fórmula sem poeiras | Sim | Não |
Compatível com todos os métodos de filtração | Sim | Não |
Qualidade consistente dos alimentos | Sim | Não |
Redução de TPM | Sim | Sim |
Redução de ácidos gordos livres | Sim | Sim |
Redução de gorduras trans | Sim | Não |
Redução de acrilamida | Sim | Não |
Redução de HAP | Sim | Não |
Três passos simples.
Sem alterar o processo.
Todas as fritadeiras · Todos os óleos · Todos os métodos de filtração · Sem investimento em equipamento · Sem nova formação
02 / LIMPAR
Esvazie o óleo e limpe a fritadeira
Coloque luvas resistentes ao calor, abra a válvula da fritadeira e deixe o óleo escorrer para a máquina de filtração.
03 / UTILIZAR
Faça circular e reutilize o óleo renovado
Faça circular o óleo durante 5 a 10 minutos. Volte a colocá-lo na fritadeira. E já está!
Com soluções adaptadas e
complementares
Saco filtrante e estrutura
Sistema de pré-filtração reutilizável
Retém migalhas, panado e partículas grossas antes do tratamento Beyond Oil, para uma filtração mais eficiente.
Design reutilizável
Resistente ao calor
Rede de alto caudal
Recipiente de segurança
Recipiente para óleo quente
Um recipiente resistente em aço inoxidável para transportar, manusear e eliminar óleo quente com maior segurança.
Até 204 °C / 400 °F
Tampa com fecho
Transporte com rodas
Luvas resistentes ao calor
Segurança em cozinhas profissionais
Luvas de proteção para cozinhas exigentes que ajudam a manusear equipamento quente e superfícies oleosas com uma pega segura.
Resistência ao calor
Resistentes ao óleo e à água
Proteção dos braços
BOIL TABS
Pastilhas de limpeza para fritadeiras
Pastilhas pré-doseadas para remover gordura, manchas de óleo e resíduos queimados de fritadeiras, cestos e acessórios.
Sem lixívia
Sem fosfatos
Sem resíduos químicos
Papel filtrante para fritadeiras
Filtração profissional de óleo
Papéis de qualidade alimentar que retêm migalhas, partículas finas e resíduos de óleo, mantendo um fluxo de filtração regular.
Qualidade alimentar
Fiável
Para vários modelos de fritadeira
Tiras de teste de ácidos gordos livres
Controlo da qualidade do óleo
Meça os ácidos gordos livres com um resultado por cores em cerca de 30 segundos.
Teste a quente e a frio
Resultado em 30 s
Sem equipamento
Termómetro digital de óleo
Monitorização precisa da fritura
Monitoriza a temperatura e o tempo para evitar sobreaquecimento e manter resultados consistentes.
Temporizador e alarme integrados
Precisão de ±1 °C
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