01 / ADAUGĂ
Adaugă pudra în uleiul fierbinte
Când uleiul ajunge la temperatura dorită pentru prăjire, adaugă pudra filtrantă Beyond Oil.
Brevetat · Validat Eurofins · FDA · Health Canada · NSF
Partenerul tău
pentru performanța prăjirii
Descoperă Beyond Oil®
Pudră filtrantă™
O tehnologie inovatoare brevetată, care ajută operatorii din alimentația publică să controleze mai bine uleiul și să obțină o prăjire mai sigură și mai constantă.
- Conform NSF și FDA
- De încredere. Certificat.
Conformitate la nivel global. - TSX: BOIL | OTCQB: BEOLF
- Listată la bursă
Un plic. O friteuză. O dată pe zi.
Compatibilă cu toate friteuzele · Toate tipurile de ulei · Toate metodele de filtrare · Fără reinstruire
Integrare simplă
Funcționează cu procesul de filtrare existent
Rapid și ușor
3 pași simpli, fără schimbarea procesului.
Fără investiții de capital
Fără echipamente noi sau instruire complexă
De încredere. Certificat.
Conformitate la nivel global.
Certificat HACCP
FSSC 22000
Certificat NSF
Certificat Kosher
Certificat Halal HCC
Conform FDA
ISO 9001
Health Canada
Cum funcționează
Un proces simplu, ușor de integrat. Câțiva pași pentru absorbția fizică a compușilor de degradare, îmbunătățirea prăjirii și o utilizare mai eficientă a fiecărei cantități de ulei.
Beyond Oil vs. filtre standard
Formula proprie Beyond Oil, cu mai multe ingrediente, filtrează și neutralizează compușii de degradare, inclusiv acrilamida și grăsimile trans, depășind filtrarea convențională.
 Beyond Oil |  Silicat demagneziu |
|---|---|
| Formulă fără praf | |
| Da | Nu |
| Funcționează cu toate metodele de filtrare | |
| Da | Nu |
| Calitate constantă a alimentelor | |
| Da | Nu |
| Reducerea TPM | |
| Da | Da |
| Reducerea FFA | |
| Da | Da |
| Reducerea grăsimilor trans | |
| Da | Nu |
| Reducerea acrilamidei | |
| Da | Nu |
| Reducerea HAP | |
| Da | Nu |
Beyond Oil vs. filtre standardFormula proprie Beyond Oil, cu mai multe ingrediente, filtrează și neutralizează compușii de degradare, inclusiv acrilamida și grăsimile trans, depășind filtrarea convențională. | | |
|---|---|---|
Beyond Oil | Silicat de magneziu | |
Formulă fără praf | Da | Nu |
Funcționează cu toate metodele de filtrare | Da | Nu |
Calitate constantă a alimentelor | Da | Nu |
Reducerea TPM | Da | Da |
Reducerea FFA | Da | Da |
Reducerea grăsimilor trans | Da | Nu |
Reducerea acrilamidei | Da | Nu |
Reducerea HAP | Da | Nu |
Trei pași simpli.
Fără schimbarea procesului.
Compatibilă cu toate friteuzele · Toate tipurile de ulei · Toate metodele de filtrare · Fără investiții de capital · Fără reinstruire
02 / CURĂȚĂ
Scurge uleiul și curăță friteuza
Pune mănuși termorezistente, deschide robinetul friteuzei și lasă uleiul să curgă în echipamentul de filtrare.
03 / FOLOSEȘTE
Recirculă și refolosește uleiul proaspăt
Recirculă uleiul timp de 5–10 minute. Transferă-l înapoi în friteuză și gata!
Cu soluții adaptate și
soluții complementare
Sac și cadru de filtrare
Sistem reutilizabil de prefiltrare
Reține firimiturile, pesmetul și particulele grosiere înainte de tratarea cu Beyond Oil, pentru o filtrare mai eficientă.
Design reutilizabil
Termorezistent
Plasă cu debit ridicat
Recipient de siguranță
Recipient pentru manipularea uleiului fierbinte
Un vas rezistent din oțel inoxidabil, conceput pentru transportul, manipularea și eliminarea mai sigură a uleiului fierbinte.
Până la 204°C / 400°F
Capac cu închidere sigură
Transport pe roți
Mănuși termorezistente
Siguranță pentru bucătării profesionale
Mănuși de protecție pentru activități solicitante, care ajută personalul să manipuleze echipamente fierbinți și suprafețe uleioase cu o priză sigură.
Rezistență la căldură
Rezistență la ulei și apă
Protecția brațelor
BOIL TABS
Tablete pentru curățarea friteuzelor
Tablete predozate care ajută la îndepărtarea grăsimii, petelor de ulei și reziduurilor arse de pe friteuze, coșuri și accesorii.
Fără înălbitor
Fără fosfați
Fără reziduuri chimice
Hârtie filtrantă pentru friteuze
Filtrarea profesională a uleiului
Hârtii filtrante de uz alimentar care rețin firimiturile, particulele fine și reziduurile, menținând un flux uniform de filtrare.
De uz alimentar
Fiabil
Pentru mai multe modele de friteuze
Benzi de testare FFA
Testarea calității uleiului de prăjire
Măsoară acizii grași liberi din ulei cu un rezultat pe coduri de culoare, în aproximativ 30 de secunde.
Testare la cald și la rece
Rezultate în 30 de secunde
Fără echipamente
Termometru digital pentru ulei
Monitorizarea precisă a prăjirii
Monitorizează temperatura uleiului și timpul de prăjire pentru a preveni supraîncălzirea și a susține rezultate constante.
Cronometru și alarmă integrate
Precizie ±1°C
1 / 7