

De una necesidad personal a la misión de cambiar la fritura para miles de millones.
La búsqueda de una solución por un padre y su hijo llevó a un descubrimiento inesperado y a una nueva forma de entender la fritura.

Nuestra visión
La visión de Beyond Oil va más allá de ofrecer una solución a restaurantes u operadores individuales. Nuestra visión a largo plazo es que normas avanzadas sobre la calidad y gestión del aceite de fritura sean obligatorias y ampliamente adoptadas por países y autoridades reguladoras de todo el mundo.
Su adopción podría influir significativamente en la salud pública, contribuyendo a reducir la morbilidad asociada a los posibles efectos nocivos de los alimentos fritos con aceite reutilizado y degradado.
Estas normas también podrían aportar beneficios económicos importantes y ayudar a los sistemas sanitarios a ahorrar miles de millones de dólares en costes de enfermedades prevenibles.
Equipo directivo
Experiencias diversas, profundo conocimiento del sector y liderazgo demostrado al servicio de la misión global de Beyond Oil.










