01 / AÑADIR
Añade el polvo al aceite caliente
Cuando el aceite alcance la temperatura de fritura deseada, añade el polvo filtrante Beyond Oil.
Patentado · Validado por Eurofins · FDA · Health Canada · NSF
Tu socio
en el rendimiento de la fritura
Presentamos beyond oil®
Polvo filtrante™
Una tecnología patentada innovadora que ayuda a los operadores de restauración a controlar mejor el aceite y lograr una fritura más segura y constante.
- Conforme con NSF y FDA
- Fiable. Certificado.
Cumplimiento global. - TSX: BOIL | OTCQB: BEOLF
- Cotizada en bolsa
Un sobre. Una freidora. Una vez al día.
Todas las freidoras · Todos los aceites · Todos los métodos de filtración · Sin nueva formación
Integración sencilla
Funciona con el proceso de filtración existente
Rápido y fácil
3 pasos sencillos, sin cambiar el proceso.
Sin inversión en equipos
Sin equipos nuevos ni formación compleja
Fiable. Certificado.
Cumplimiento global.
Certificado HACCP
FSSC 22000
Certificado NSF
Certificado kosher
Certificado halal HCC
Conforme con FDA
ISO 9001
Health Canada
Cómo funciona
Un proceso sencillo y fácil de integrar. Pocos pasos para absorber físicamente los compuestos de degradación, mejorar la fritura y aprovechar más cada carga de aceite.
Beyond Oil frente a los filtros convencionales
La fórmula exclusiva de múltiples ingredientes de Beyond Oil filtra y neutraliza compuestos de degradación, como la acrilamida y las grasas trans, más allá de la filtración convencional.
 Beyond Oil |  Silicatode magnesio |
|---|---|
| Fórmula sin polvo en suspensión | |
| Sí | No |
| Compatible con todos los métodos de filtración | |
| Sí | No |
| Calidad constante | |
| Sí | No |
| Reducción de TPM | |
| Sí | Sí |
| Reducción de ácidos grasos libres | |
| Sí | Sí |
| Reducción de grasas trans | |
| Sí | No |
| Reducción de acrilamida | |
| Sí | No |
| Reducción de HAP | |
| Sí | No |
Beyond Oil frente a los filtros convencionalesLa fórmula exclusiva de múltiples ingredientes de Beyond Oil filtra y neutraliza compuestos de degradación, como la acrilamida y las grasas trans, más allá de la filtración convencional. | | |
|---|---|---|
Beyond Oil | Silicato de magnesio | |
Fórmula sin polvo en suspensión | Sí | No |
Compatible con todos los métodos de filtración | Sí | No |
Calidad constante | Sí | No |
Reducción de TPM | Sí | Sí |
Reducción de ácidos grasos libres | Sí | Sí |
Reducción de grasas trans | Sí | No |
Reducción de acrilamida | Sí | No |
Reducción de HAP | Sí | No |
Tres pasos sencillos.
Sin cambiar el proceso.
Todas las freidoras · Todos los aceites · Todos los métodos de filtración · Sin inversión en equipos · Sin nueva formación
02 / LIMPIAR
Vacía el aceite y limpia la freidora
Ponte guantes resistentes al calor, abre la válvula de la freidora y deja que el aceite fluya al equipo de filtración.
03 / UTILIZAR
Haz circular y reutiliza el aceite renovado
Haz circular el aceite durante 5–10 minutos. Devuelve el aceite renovado a la freidora. ¡Listo!
Con soluciones adaptadas y
complementarias
Bolsa filtrante y bastidor
Sistema de prefiltración reutilizable
Retiene migas, rebozado y partículas gruesas antes del tratamiento Beyond Oil para una filtración más eficaz.
Diseño reutilizable
Resistente al calor
Malla de alto caudal
Recipiente de seguridad
Recipiente para aceite caliente
Recipiente resistente de acero inoxidable para transportar, manipular y desechar aceite caliente con mayor seguridad.
Hasta 204 °C / 400 °F
Tapa con cierre
Transporte con ruedas
Guantes resistentes al calor
Seguridad en cocinas profesionales
Guantes protectores para cocinas exigentes que ayudan a manipular equipos calientes y superficies aceitosas con un agarre seguro.
Resistencia al calor
Resistentes al aceite y al agua
Protección del brazo
BOIL TABS
Pastillas para limpiar freidoras
Pastillas predosificadas para eliminar grasa, manchas de aceite y residuos quemados de freidoras, cestas y accesorios.
Sin lejía
Sin fosfatos
Sin residuos químicos
Papel filtrante para freidoras
Filtración profesional de aceite
Papeles de grado alimentario que retienen migas, partículas finas y residuos de aceite, manteniendo un flujo de filtración fluido.
Grado alimentario
Fiable
Para varios modelos de freidora
Tiras de prueba de ácidos grasos libres
Control de calidad del aceite
Mide los ácidos grasos libres con un resultado por colores en unos 30 segundos.
Prueba en frío y en caliente
Resultado en 30 s
Sin equipos
Termómetro digital de aceite
Control preciso de la fritura
Controla la temperatura y el tiempo para evitar sobrecalentamientos y mantener resultados constantes.
Temporizador y alarma integrados
Precisión de ±1 °C
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